Mikko Välttilä Laatikon ulkopuolella on usein hyviä ajatuksia!

Kaikki blogit puheenaiheesta Ruuantuotanto

Ulkovapaanluomuonnellisenvirikekananmunia.

- Minä ostan aina vapaan kanan munia!

- Minä ostan aina luomumunia!

- Hyvä, että niistä häkkikanoista päästiin! Nykyään on sentään virikkeelliset pienryhmäkanalat!

 

Okei. Mitä jos sanon, että tuotan ulkokanan munia? Monelle voi olla tutumpi termi "free range". Kuinka moni oikeasti tietää, minkälaisisissa olosuhteissa ja minkälaisella rehulla kananmunat on tuotettu? Kananmunissa on leima, josta sen voi päätellä. Leima on muotoa nFIxxxxx jossa:

n=tuotantomuoto

FI= tuotantomaa Suomi

xxxxx= yksilöllinen tuottajanumero

 

Toimituksen poiminnat

Julkaise syötteitä